Przestrzeń, w której przygotowujemy posiłki, ma ogromne znaczenie. Czysty i uporządkowany blat pozwala skupić się na samym gotowaniu, zamiast na chaosie wokół.
Usunięcie zbędnych przedmiotów tworzy poczucie większej swobody. Gdy wszystko ma swoje miejsce, praca przebiega sprawniej i bez napięcia.
Porządek sprzyja także planowaniu. Łatwiej zauważyć, czego brakuje, a czego jest pod dostatkiem.
Regularne dbanie o przestrzeń roboczą buduje dobre nawyki i sprawia, że gotowanie staje się bardziej naturalną częścią dnia.